木屋町店 高瀨川 7,500円(税サ込) 「汲み上げ湯葉と刺身蒟蒻」「生麩の二色田楽」「ささがき牛蒡の信田巻」など、彩り豊かな“旬の豆腐料理”を楽しんでいただけます。ランチタイムに少し贅沢な時間をお楽しみください。 *名物冷やしおぼろ豆腐は、お代わりしていただけます。
木屋町店 雅 10,000円(税サ込) 木屋町店の料理長のお薦めは「雅」です。「豆乳玉子豆腐清まし仕立て」「本鱒みそ柚庵焼きと生麩田楽」「稚鮎の天麩羅」など旬の食材をふんだんに取り入れ華やかに仕上げた豆腐懐石をお楽しみ下さい。 *名物冷やしおぼろ豆腐は、お代わりしていただけます。
木屋町店 六波羅(ベジタリアン向け) 10,000円(税サ込) 魚介類や肉、乳製品などを一切使っていない“新しい豆腐懐石”「六波羅」。「汲み上げ湯葉と刺身蒟蒻の造り」「豆腐と生麩田楽」「よもぎ豆腐の揚げ煮と夏野菜焚き合わせ」など、豆腐や豆乳、生麩や湯葉をふんだんに使った料理をお楽しみいただけます。 出汁にも煮干しや鰹節を使っておりません。ベジタリアンの方にもおすすめです。 *名物おぼろ豆腐は、お代わりしていただけます。
木屋町店 あおい 5,000円(税サ込) この季節、ランチにお勧めのコースは『あおい』。「季節の三種盛」から始まり、「焼き穴子の豆乳蒸し」「豆腐と生麩の田楽」「和牛と牛蒡のしぐれ煮茶漬け」へと続きます。 *名物冷やしおぼろ豆腐は、お代わりしていただけます。 昼のみ