木屋町店 雅 12,000円（税サ込） 木屋町店の豆腐会席”雅”。『しらすと春キャベツのおひたし・桜花豆腐・南瓜豆腐』などの前菜から始まり、『川鱒真丈湯葉すり流し』、『桜葉麩と甘鯛うろこ焼』、『稚鮎と春野菜の天麩羅』など、旬の食材をふんだんに使った豆腐懐石をぜひお召し上がりください。 ＊名物おぼろ湯豆腐は、お代わりしていただけます。
木屋町店 六波羅（ベジタリアン向け） 12,000円（税サ込） 魚介類や肉、乳製品などを一切使っていない“新しい豆腐懐石”「六波羅」。「汲み上げ湯葉と刺身蒟蒻の造り」「桜葉麩と竹の子の木の芽焼き」「蓬豆腐清まし仕立て」など、豆腐や豆乳、生麩や湯葉をふんだんに使った料理をお楽しみいただけます。 出汁にも煮干しや鰹節を使っておりません。ベジタリアンの方にもおすすめです。 ＊名物おぼろ湯豆腐は、お代わりしていただけます。
木屋町店 美山 6,000円（税サ込） この季節、ランチにお勧めのコースは『美山』。「季節の三種盛」から始まり、「蓬豆腐豆乳蒸し」「豆腐と生麩の田楽」「竹の子と山椒のみじん粉揚げ」へと続きます。 ＊名物おぼろ湯豆腐は、お代わりしていただけます。 昼のみ
