木屋町店 昼懐石「あおい」 4,042円（税サ込） 鴨川納涼床を楽しむ方に。昼の豆腐懐石は、こちらの『あおい』になります。 季節の前菜、湯葉のお造り、豆腐と生麩の田楽など、京都の豆腐懐石をお楽しみください。 多くの方が、豆腐と生麩の田楽を召し上がりたいとのことから、こちらのコースを始めました。 風薫る皐月の床をお楽しみください。 ＊冷しおぼろ豆腐は、お代わり自由です。 昼のみ
木屋町店 高瀨川 5,775円（税サ込） この季節の高瀬川。「汲み上げ湯葉の造り」や「名物冷しおぼろ豆腐」。「季節の蒸し物」など旬の食材を生かした彩り豊かな“旬の豆腐料理”を楽しんでいただきます。ランチタイムもディナータイムも、少し贅沢な時間をお楽しみください。 ＊名物冷しおぼろ豆腐はおかわり自由です。
木屋町店 六波羅（ベジタリアン向け） 6,930円（税サ込） 魚介類や肉、乳製品などを一切使っていない“新しい豆腐懐石”「六波羅」。「汲み上げ湯葉と刺身蒟蒻」。「よもぎ豆腐清まし仕立て」「春野菜と湯葉の餡かけ」など、豆腐や豆乳、生麩や湯葉を使った料理をぞんぶんにお楽しみいただけます。 出汁にも煮干しや鰹節を使っておりません。ベジタリアンの方にもおすすめです。 ＊名物冷しおぼろ豆腐はおかわり自由です。
木屋町店 「雅」 7,854円（税サ込） 春らしい食材をふんだんに取り入れた豆腐懐石「雅」。「白魚と若布の薄葛椀」「桜鯛共焼きと生麩田楽」「白子豆腐の湯葉茶巾揚げ」「竹の子と大徳寺麩の焚き合せ」など、木屋町店の料理長が趣向を凝らした逸品の数々をお楽しみ下さい。 ＊名物冷しおぼろ豆腐はおかわり自由です。
木屋町店 東山 4,966円（税サ込） この季節の「東山」は「竹の子木の芽和え・桜花豆腐など」の前菜から始まり、「よもぎ豆腐と新キャベツの豆乳蒸し」「豆腐田楽と梅海老の蒲鉾」「桜鱒の包み揚げ」など季節の豆腐料理を楽しめます。 前菜から季節のお刺身、焼物や焚物、デザートまで、京都の豆腐懐石をどうぞ。 ＊名物冷しおぼろ豆腐はおかわり自由です。
