季節のお料理

早春の豆腐懐石「春光」（木屋町店）

厳しい寒さも終わり、過ごしやすい季節となりました。豆水楼ではみなさまに旬の食材を生かした『豆腐懐石』、”春光”でお迎えいたします。
「蛍いか沖漬け、蕗味噌豆腐、南瓜豆腐」などの前菜から始まり、「白魚と蓬胡麻豆腐の清ま仕立て」「桜鯛酒盗焼きと生麩田楽」「竹の子と大徳寺麩の焚き合せ」へと続きます。
豆水楼で京都の新春をお楽しみください。
＊名物おぼろ湯豆腐は、お代わりしていただけます。